ふじとうの在来茶園日誌～深蒸し茶のふる里から:頑張る在来の芽

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2012.5.1 富士東製茶青年部

2010年04月06日

頑張る在来の芽

お世話になります。掛川深蒸し茶のパイオニア、富士東製茶です。

傷んだのより頑張って出ようとしている芽が目立ちます。

今年も加久良が提供できましょう。

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Posted by ふじとう at 14:28│Comments(0) │在来茶園観察

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プロフィール

ふじとう

粟ヶ岳の麓、掛川市東山にある富士東製茶農協青年部の活動記録を綴るブログです。
２００６年春、粟ヶ岳中腹にあった荒廃した在来茶園を整備し、２００７年春整備後初めての新茶を摘み、製茶しました。商品名は茶園のある土地の名を取り「加久良」と命名。
「喫茶ふじとう」という名前で茶会を開催しています。
お客様からいい反応を得ました。これを励みに新たなるチャレンジは続きます。

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